Persicaria hydropiper var. Rubra.
Denne etårige urt har en stærkt pebret smag og hele urten kan bruges. I Japan bruges planten som spinat eller til sushi. Gror bedst på fugtige steder, så den skal holdes godt gennem vandet.
Denne etårige urt har en stærkt pebret smag og hele urten kan bruges. I Japan bruges planten som spinat eller til sushi. Gror bedst på fugtige steder, så den skal holdes godt gennem vandet.
